EN / RU

Лайфстайл

Вокруг света.

Очаровательные кофейни Барселоны для истинных почитателей кофе!

September 18, 2014 / Yana / 0 comments

У каждого из нас есть свои “тараканчики”, привычки и слабости. Здорово иметь и развивать в себе привычки здорового образа жизни, вроде той, когда начинаешь день со стакана воды и разминки, йоги, прогулки или легкой пробежки. Для кого-то утро начинается с другой, более распространенной схемы – пробуждение организма происходит по мере поступления кофеина в кровь. Вместе с чашечкой эспрессо, капучинно или латте, ты заглатываешь утренние известия, ленту Фейсбука или Инстаграма, разговоры с приятелями и так настраиваешься на день. Хорошо, когда две привычки плавно перетекают друг друга и задают нужный ритм дню. А еще лучше, когда есть любимая кофейня под боком, где ты можешь внимать устам других посетителей или спокойно “зашториться” свежей газеткой, попивая свежезаваренный американо. Выбор всегда за тобой. Не исключено, что такого рода добрая привычка плавно перетечет в ожидание того, что именно так в компании добрых людей, вестей, отличного кофе тебе и следует начинать новый день, в какой бы точке земного шара ты бы ни находился.

Будучи в постоянных разъездах, командировках поиск кофейного места мечты превращается в настоящий квест. Конечно, рутина дня насыщена другими заботами, приключениями, но в глубине души неудовлетворенность от недостатка кофеина в крови, запаха свежих зерен кофе не дает покоя.  Кофейные монстры типа Старбакса, Costa Coffee могут заживо поглотить тебя, спасти от кофеинового голода, снабдят Wi-Fi и другими благами новой цивилизации. Однако, если ты далек от такого компромисса, то твои поиски продолжатся. Ритмично шагая по узким улочкам или широким проспектам, попутно заглядывая на странички Tripadvisor, ты будешь искать кофейню мечты. Такие места существуют и в Барселоне, только найти их не так просто. Мы готовы поделиться нашими находками, которые зададут нужный ритм новому дню.

Cafes El Manifico –   Carrer de l’Argenteria, 64, El Born (недалеко от станции метро Jaume 1) 

cafes el magnifico barcelona el born

cafes el magnifico barcelona el born

Есть выражение: “Кто ищет, тот всегда найдет!” Именно под таким терпеливым девизом и проходили поиски кофейни Magnifico. Изучив меню нескольких кафе, мы все же решили отдать предпочтение небольшому заведению, которое расположилось неподалеку от собора Santa Maria, района El Born. Нас привлек вид на город, шум улиц, пересечение туристов и национальностей в узких переулках  – ведь так здорово сидеть где-то в сторонке и наблюдать за происходящим. Хорошо, что мы сразу решили не возлагать ожидания на еду, завтрак был так себе, кофе холодный и ужасно горький. Утолить печаль от не самой лучшей трапезы в жизни смогли только волшебные чуррос (churros) – традиционный испанский десерт из заварного теста, который подается с горячим шоколадом.  Как известно, любовь не проходит. А любовь к кофе невозможно перебить ни какими прелестями жизни.

Стоило перейти улицу, как вдруг мы почувствовали запах кофе. Только на этот раз до нас доносился аромат настоящих кофейных зерен. Переполненные радостью оттого, что “тот самый кофе” где-то рядом, мы пытались поскорее отыскать кофейню мечты. El cafes Magnifico оказался через дорогу от места, где мы завтракали. Видимо, иногда в жизни нужно попробовать не самое лучшее, чтобы вдвойне оценить прелесть настоящего вкуса.

El Cafe Magnifico - El Born, Barcelona

Beautiful and fun Barista welcomes us to the world of great coffee

Название кафе “Магнифико” говорит само за себя – это и вправду одно из тех самых замечательных мест, оазисов доброй атмосферы, куда приятно окунуться день ото дня. Влюбиться в это место несложно, достаточно только переступить порог. Вас удивят интересные посетители, вдохновит жужжание кофемашины, а опытные и веселые баристы порадуют улыбками и общением, которые с удовольствием расскажут о разных сортах кофе, методах обжарки, потравят байки “с района”, и, конечно же, приготовят чашечку кофе на ваш вкус и цвет. Я –  тонкий любитель и поклонник слоистого латте. Мои ожидания оправдались, вкус у кофе был мягкий и утонченный. А маленькая печенька на зубок, как комплимент от баристы, приятно сочетается с легким латте.

El Cafes Magnifico, Barcelona

Happy Barista at Cafe Magnifico

El Cafe Magnifico, Barcelona

Неудивительно, что сюда хочется возвращаться вновь и вновь, лояльность к этому месту растет быстрее, чем готовится ваш кофейный или чайный напиток. Спешите завязать свой роман с Magnifico, рассказать вашу историю баристам и посетителям кофейни и пусть ваше утро в Барселоне отныне будет самым лучшим!

Coffee lovers at el Cafes Magnifico, Barcelona

El Cafe Magnifico coffee lovers, Barcelona

Cafes Magnifico Coffee Shop Barcelona

Cafe Federal  – Carrer del Parlament, 39, Barcelona (рядом с метро Poble Sec)

Другим местом, которое похитило мое сердце на пару утренних неспешных посиделок, стало кафе Federal, расположившиеся на уютной улочке баров и кафе недалеко от станции метро Poble Sec.  Это была любовь с первого взгляда: мне приглянулся внутренний просторный интерьер, наполненный светом, уютом и любопытными элементами декора. Огромные окна во всю стену гостеприимно распахнуты настежь. Тебе нравится идея о том, чтобы пить кофе, листать любимый фотоальбом на окне, свесив ноги или возможность пообщаться с другими людьми, сидя за одним семейным столом.

Federal Cafe, Barcelona

Federal Cafe, Barcelona

Мое любопытство и чувство необъяснимого родства с этим место пригласило меня зайти внутрь. Я решила ознакомиться с меню. И вдруг мое сердце стало метаться из стороны в сторону, ведь помимо латте, капучинно, в списке значился кофейный господин Flat White. С удивлением, посмотрев на баристу я спросилач: “Flat white? Откуда Вы знаете про такой вид и название кофе?” (*flat white – это кофейный напиток по виду, составу и манере исполнения напоминающий латте, скажем так, этот кофе типичен для всех кафе Австралии и Новой Зеландии). Так откуда же, дорогим испанцам, было знать про кофе с южного полушария?

Дело в том, что владельцы кафе – это два австралийских приятеля, которые захотели привнести культуру потребления кофе и полезных полноценных завтраков, столь характерных для их страны, в пульсирующее сердце Испании – столь разнообразную и привлекательную Барселону. С подобным намерением они активно и успешно опровергают тезис о том, что невозможно быть в двух местах одновременно, утверждая обратное.

Решаю проверить это утверждение на собственном опыте. Глаза бегают сверху вниз, снизу вверх по строчкам меню. Взгляд цепляется в знакомые и любимые блюда, мысленно я уже перенеслась на западный берег Новой Зеландии, сердце наполняется приятными воспоминаниями, а живот дает явный сигнал капитуляции. Я сдаюсь и заказываю свой любимый полноценный завтрак – яйца с грибами, беконом, шпинатом и жареным на гриле сыром халоуми. В своих вкусовых предпочтениях я не ошиблась. Любой другой желающий может наполнить свою тарелку всем, чем вздумается, превратив свое утро в утро неспешной мечты. Моя мечта постепенно испарялась, нежная пенка flat white таяла на моих губах, как легкое напоминание о моей Новой Зеландии, в то время как пылкие испанцы громко обсуждали события надвигающегося дня. Австралийцы оказались правы – оказывается и вправду возможно побывать в двух места одновременно и это не так трудно. Попробуйте и вы, заходите в гости в cafe Federal.

Federal Cafe, Breakfast with Haloumi

Federal Cafe, Breakfast with Haloumi

Federal Cafe, Barcelona

Federal Cafe, Breakfast Option Two

Federal-Barcelona Federal-Cafe Barcelona

 

Лайфстайл


Warning: in_array() expects parameter 2 to be array, null given in /home/papayast/public_html/russian/wp-content/themes/papaya_stories/single.php on line 44